John拆機芯：識英雄、重Alain

修表多過我們食鹽（不止食米）的John Ng，面對幾許百達翡麗超複雜表，或者Richard Mille超級鏤空表，都只是流露仰慕之情，未曾吐出這句：「我都想買隻玩玩。」

可能這就是製表匠的惺惺相惜，尤其像Alain Silberstein這類堪稱元老級的Indie品牌，即使眼睛戴上放大鏡，都可見到John對著腕表兩眼發光⋯⋯

這次John師傅要拆解的是Alain Silberstein陀飛輪，指針有很typical的三色元素，基板有大師簽名，還有近年Indie不太常見的工業風，雖然不是價值連城的超複雜表，也不是拍賣會的天之驕子，但在John心目中卻擁有不一樣的地位。

這枚Alain Silberstein的作品，跟John有一段微妙的緣份。「大約在96、97年，我剛任職於Hour Glass，便看到這枚Alain Silberstein陀飛輪，一見鍾情，它的定位是相對平價的複雜表，而且是以ETA機芯為基礎改造，偏向大量生產的模式。」

John回憶起九十年代Indie市場未算蓬勃，兼且只有少數表廠會造複雜表，其一是Lemania，另外就是Frederic Piguet。「Alain Silberstein可說是第一代創作親民複雜表的獨立單位，我相信這是機芯廠特別為他度身訂造的，看看擺輪的搭橋，不是一般的直條形，獨特的S形設計相當吸睛。」

Alain Silberstein的設計不太像現今的Indie取向，如今絕大部分以工藝掛帥，但Alain Silberstein設計比較直率，沒有多餘的倒角打磨：「找一個合適的形容詞，它是工業風而不是工藝風，但又不能說它平鋪直敘，比如那個圓柱形表耳，我便從來沒有見過。表冠又有三角形又有幾何設計，很有自我風格。」

John直指平常送到他手裡維修的Alain Silberstein腕表為數不多，平均一年只有兩三枚。眼前的作品本身沒有嚴重問題，只是例行抹油清潔。他坦言現在腕表已不能送回原廠處理，有感跟客人稔熟，才會捱義氣接下這趟訂單。

因應腕表的工業風基因，夾板並非以普遍的日內瓦波紋修飾，反而是一種陀表十分流行的沙紋。「背後沒有特別原因，純粹賣相漂亮。不過處理時難度不少，若然使用不合適的夾子，很容易弄花其表面。」John強調黃銅夾板不該用鋼夾處理，一碰即花。工欲善其事，必先利其器，John會不惜工本選用堪比製表廠專用的高級工具：「例如會用碳纖維夾，螺絲批又會按實際需要使用不同的尺寸，有時更要自己動手打磨出最佳形狀。」

拆解機芯期間，John指著寶石軸承語重心長地說：「正統的抹油程序，要將所有零件拆卸出來，細至螺絲、車輪、搭橋等統統不能倖免。另外石眼則要以柳木清潔，否則難以清洗掉積聚的油漬。」

John慨嘆機芯不少螺絲均因為使用不當工具，出現大量花痕。「好些維修師傅只是濫竽充數，明明螺絲批尺寸不合，偏偏不理三七二十一馬虎了事，有失專業精神。」John認為香港製表業有近百年歷史，鐘表交易額在世界上也數一數二，唯獨缺乏優秀的製表或維修人才。「賺錢要有底線，別讓外國人看不起我們。」

John也大讚Alain Silberstein不失為大師級表匠，機芯構造亮眼的細節極多。「從未看見如此獨特的指針形狀，又三角形又長方形；日期轉盤以藍寶石水晶製成，印象中屬於較早一批使用的表匠；基板上更有大師本人的簽署，近似造法寥寥可數。」