非常讚同Moment兩位掌舵人Franco和Cyrus的見解，肺炎是一個催化劑，讓大家清楚自己、明白不足，應對疫情不止搓搓手消消毒，其實該從根本經營模式清潔改革，Moment轉變銷售腕表類型，舖家不得不與時並進，甚至香港未來亦理當改弦易轍，才能在後疫情年代掙一片立足地。
冷門轉型熱門
肺炎一到，舖家生意直插，數字嚇人，不是下跌八成就是九成。Moment走運，海嘯來臨前正在轉型，貨品由冷門轉向熱門，疫情下生意勉強做得來。「我們以前專賣冷門特別款式，肺炎前剛好轉向吸納大眾熟悉的牌子，專門尋找限量版或市場難搵的罕有型號，疫情下生意仍然可以，大約下跌兩至三成。」
Franco回憶，昔日不用擔心腕表是否偏鋒，只要向客人道出其特點，不愁沒生意。「現在沒辦法了，唯有面對，加入熱門元素令生意更穩定，三成保持收藏家真正會喜歡的冷門特別款，七成賣大路貨，畢竟好景時花錢比較疏爽，如今消費更小心，大品牌有其brand value，對消費者來說更有保證。」
近廿載的荒謬市場
Franco自2000年左右入行，見證鐘表市場泡沫式膨脹，到達一個不可理喻的地埗。「近20年鐘表市場十分荒謬，以一般零售標準來說唔make sense，一個口罩成本一元可賣兩元，一枚十萬元的高級鐘表，利潤或許只有少得可憐的兩千，但店家卻要壓十萬蚊的貨。」所以Franco斷言，這回疫情對舖家的影響最壞最深遠。「鐘表銷售品牌的利潤最高，直接賺去七成，舖家最叻只賺十多個巴仙，別人說鐘表sales搵錢容易，身光頸靚，其實只是屁話，好景時還可以，現在和洗碗差不多……」
10個煲得返5個蓋
因為Moment是樓上舖，租金壓力較細，人手也不用地舖那麼多，利潤賺少一點，貨品價格競爭力便高一點。「做表講求現金流，遇上big drop，很多舖家都變得緊絀，唯有裁員、關舖。」實力雄厚、口袋夠深的舖家，還有本錢可燒，開舖多、賺錢少的寶號，便最危險了。「舖家的profit margin約為8-10%，如果要200萬養活一間舖，即要做上2,000萬生意，以往生意可以10個蓋冚10個煲剛剛好，現在生意一落千丈怎樣蓋？相信下年初之前，本身分店數目甚多的舖家，或會關掉不少分店。」難保年底經濟復甦，變回10個蓋出來？「估計年底最多返回高峰時期的三、四成，到下年疫情完全過去，很多店舖已彈窮糧絕，要是今年高位承接貴租的店舖，簽下3、4年長約，2021年一樣撐不下去，很大可能壯士斷臂關舖。」
是時候反思
Franco認為，樂觀看待疫情，不一定是壞事，反而可讓牌子思考未來如何令表迷產生passion。「銅表一出大家一窩鋒去造，復古一出全世界都是vintage，像倒模打印，是時候反思了，品牌省回參加Baselworld的費用，可投放多點資源於創作上，不要再沉醉過往的成功，人就是死線將近才學懂進步，現在可能正是一個good time。」
舖家也要反思，只做旅客生意能否生存。「要思考側重一邊搵食是否真正安全，幾年前各大集團如Richemont或Swatch Group已提醒店舖要開始專注本地客群，但很多舖家只對內地客恭敬，遺忘了本地客，其實香港人也會消費，只是期望被尊重的感受。」
香港已完？再造？
Franco預測香港未來很難維持鐘表市場最大戶地位，交易可能只剩下現時的一半。「香港作為鐘表進入大陸市場的功用已達尾聲，未來10年，大牌子覺得大陸市場愈趨成熟，我得知的是不少品牌已決定關掉香港部分分店，轉為開在內地，香港的持分額只會愈來愈低。」那香港鐘表業還有甚麼出路？「反而香港在生產腕表方面仍然重要，不少內地鐘表廠的老闆仍是香港人，生產出來的部件仍有頂級水準，吸引瑞士品牌敲門求購零件。香港何不考慮投放更多宣傳於made in Hong Kong身上？讓更多人知道，香港擁有上乘的製表技術。」
